
蒜苔炒肉作文(精选23篇)
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的蒜苔炒肉作文,希望对大家有所帮助。
蒜苔炒肉作文 篇1英语班放学了,我对接我的妈妈说:“妈妈,今天晚上吃什么?”“蒜薹炒肉。”妈妈说。“那……我来做吧。也能多学会做一样菜。”
回到家里后,妈妈将火打开。然后,我照着妈妈的指示倒入了一小锅底的油。等油刚刚冒小泡泡的时候我就知道它至少有七分熟了,然后我放入了事先准备好的生肉。“滋滋滋”我刚把肉放进去油就崩了出来。我照妈妈的指示,拿起小铁铲对肉进行翻炒。
我让肉都变了色,然后又放入了事先准备好的葱条。然后再进行翻炒,放入蒜。然后再接着炒,炒过之后放入蒜薹。
放入蒜薹之后,我发现了一个问题——不太好炒了。因为蒜薹很多,有点炒不开。我也没有办法,只好炒了。在炒的时候,我发明了一种炒法。先将蒜薹和肉往左弄然后往上弄,最后在往下弄。我发现这种炒法很好,用过之后就能把蒜薹聚到一堆,也方便锅炒。
然后再放入一勺半的盐进行最后一次翻炒,最后将蒜薹盛出来。一盘美味的蒜薹炒肉就出现了!今天晚饭,我们家吃的特别香。因为,晚饭我做的很好吃哦!
蒜苔炒肉作文 篇2今天中午我做饭。我一定要为妈妈做一桌可口的饭菜,我想。
“哗啦,哗啦……”瞧,这是我在洗菜呢。我把已经切了尾巴的蒜苔在水里滚来滚去,细长的绿色蒜苔像飘在水上的树枝一样荡来荡去。
“砰、砰、砰……”瞧,这是我在切菜呢。我把蒜苔整齐地堆在一起,然后向下前方使劲一切,那些蒜苔就乖乖地被齐刷刷切断了。切肉可没这么顺利,肉有果冻的弹性,可是没那么容易破裂。因为我一切下去,它就往前跑,直着切又切不断,就在我不知道该怎么办的时候,妈妈说:“你要像伐木工拉锯一样,用锋利的刀刃前后移动去割断它。”我按照妈妈的话去切。果然,没几下我就把肉肉给粉身碎骨了。
“啪、啪、啪……”瞧,这是我在打鸡蛋呢。我把鸡蛋在碗边敲一下,再掰开,鸡蛋的蛋黄和蛋清一起滑了下来。蛋清像众星捧月一样护着蛋黄。留在蛋壳上的蛋清像屋檐上的冰凌不肯下来。
“刺啦、刺啦……”瞧,这是我在炒菜呢。我把一些油倒进了锅里,感觉油热了我就把葱和姜放了进去,刺啦、刺啦,油发出了欢唱声。然后我又把肉和蒜苔倒了进去。我用铲子把菜往前推,然后铲起再倒下,就这样重复翻炒,菜渐渐变了色,香味儿也随之飘出来。我又放了适量的盐、生抽。几分钟后,蒜苔炒肉就出锅了。然后我又在妈妈指导下做了西红柿蛋汤、银鱼蒸蛋。
菜做好了,我觉得腰酸背痛。做大人真不容易啊!每天都要做饭。我把菜端上了饭桌,和妈妈开心地吃了起来。
蒜苔炒肉作文 篇3最近,妈妈的腰因为干活不小心扭伤了,每天只能躺在床上休息,所以就无法给我做饭吃了。看着躺在床上的妈妈,我想我现在已经是三年级的孩子了,我已经长大了,我应该能做饭和照顾腰疼的妈妈吃才对。对,今天我就露一小手给妈妈看看,我能做饭,让妈妈尝一尝我的手艺。
就这么办想到这里,我走到床前问妈妈,今天我要学习炒菜,我应该怎么做。妈妈告诉我要炒菜,必须知道自己要吃什么,才能进行选材,再准备调味品。听了妈妈的话,我就想:“那我就来一个蒜苔炒肉吧!”我打开冰箱的冷冻室取出一小块冻着的肉块放在案板上备用;又打开冰箱的冷藏室拿出了一把翠绿色的蒜苔,先把蒜苔上的“小帽子”摘掉,然后打来一盆水,把蒜苔放在水里清洗干净,又把洗好的蒜苔放在案板上。随后我把需要的各种调味品一并准备好,放在一边备用。等需要的所有东西准备好之后,又在妈妈的指导下,把已经化好了的肉切成一片一片的,还把蒜苔按妈妈的要求切成三厘米左右的小段。
妈妈对正在厨房忙碌的我说:“锅里如果有水,必须等锅里的水烤干了,才能倒油,要不然油就会溅到身上、手上的。”我并没有把妈妈的话放在心上,看见锅里还剩几个小水珠,没等它们干了就把油倒上了,只听见一阵劈哩啪啦的响,没等我反应过来,几滴热油就溅到了我的手上,不一会儿就出现了几个小水泡,感觉好痛好痛呀!到这时候我才想起妈妈的话。“真是不听老人言,吃亏在眼前呀!”看着锅里的油冒开青烟了,我连忙放上准备好的八角和葱花进行炝锅,又把放肉放入锅里进行煸炒等肉变成乳白色,才把切好的蒜苔收入锅里。我用铲子不停地翻炒,翻炒了好一会儿,才放上一小勺盐、少量的酱油等调味品。继续翻炒了一段时间,我用筷子夹了一根蒜苔尝了尝——熟了,准备出锅,这时我才放上最后的一味调味品——鸡精。关上火。装入盘,一道闻着香喷喷的菜出锅了。我赶紧端给妈妈尝一尝,妈妈夹了一筷子尝了尝说:“真好吃啊!”
妈妈冲我竖起大拇指说:“孩子,你做的菜真好吃!”我听了连忙说:“妈妈做菜也很好吃,你每天都那么辛苦还给我做饭。现在我长大了,今天也学会炒菜了,以后可以多给您做饭吃了。”
蒜苔炒肉作文 篇4自从上次数学考了79分,老爹大发雷霆,本来要去出差的,不去了。本来要出去吃饭的,不去了。就是为了喂饱我这顿“竹笋炒肉”,而且顿顿味道都不一样。唉!我太难了!
比如说这次周末的数学试卷,老爹非得亲自出马,把试卷检查一遍。可是,才检查了第一道题,老爹就用会杀人的眼神看着我说:“你不考79分才怪!你看看!你连第一道最简单的计算题都错了三道!你怎么考得上90呢?”老爹非常气愤,把试卷拍在桌子上,拿出了戒尺跟抽鞭子似的打在我的手心上,那个痛啊!啧啧啧……手都感觉快要掉下来了!
等我要睡觉时,老爹又跑进我的房间,对我说:“我告诉你!你别以为别的科目考的好就行!你数学考得很差,照样考不上双语!”我只是用可怜巴巴的眼神看着老爹,并没有说什么,其实心里非常不服气,就只是错了三道计算题呀!为什么要发这么大的火?连要睡觉了也不放过,一定要跟我说这说那的,还让不让人睡觉?
这时老爹又开口了:“我知道你很不服气,但是你这样粗心大意,未来是没有好结果的。我突然明白了这个道理,因为我看到过一个这样的视频:一个人因为计算错误而让公司损失了200万,让那个人后悔至极,所以我赶紧向老爹道歉,并发誓要改正。
差之毫厘,缪之千里。做人不能粗心大意,需要细心。
蒜苔炒肉作文 篇5“哗、哗”,知道我在干什么吗?我在洗菜呢!
今天,我来教大家做一道菜——秋葵炒肉。
首先,把五花肉和秋葵清洗干净。水哗哗地流到五花肉和秋葵上,就像是园丁在给植物们洒水,接着把五花肉切小片小片的,像是一个个小小的淡粉色和粉色的砖块交织在一起。把绿油油秋葵的“头”切下来,露出那灰白色的小籽儿,把秋葵滚着切,刀在砧板撞击发出的“啪、啪、啪”的声音。切出来的秋葵有棱有角,好看极了!然后,“啪”地一声打燃火苗,把油倒 ……此处隐藏7772个字……劲,只是稍使了一下劲,哎!你还别说,蒜苔真的很听话地跳了出来,我继续努力,不过正是盛夏,那天气热得让人受不了,我也不管,虽然汗水从头顶不停地流,但是,我一点也不在乎。
傍晚,我们停下了工作,虽然大汗淋漓,但我们有努力也有收获!我们提着满满十几筐的蒜苔,满载而归地回到了家。
蒜苔炒肉作文 篇20在家学习了一个星期,终于到周末了,姥爷说今天天气很好,就带着我和弟弟妹妹一起去乡下摘蒜苔,放松一下,我高兴极了!
在路上,妈妈故弄玄虚地问我:欣欣,你猜猜蒜苔是长在什么地方呢?我脱口而出:蒜苔长的像豆角,肯定是像豆角一样长在蒜苔架上呀!话音刚落,姥爷和妈妈都笑了起来,我很奇怪,难道不对吗?姥爷也神秘地说:待会儿你就知道了。
不一会儿,我们就到了乡下的老家,我和妹妹像冲出笼子的小鸟一样,飞快地跑下车,来到大门前。等姥爷打开门,我第一个冲进院子找蒜苔,可是院子的菜地里,只有一棵棵排列整齐的蒜苗,根本没有搭起来的蒜苔架呀!我连蒜苔的影子也没有找到。我问妈妈:这里没有蒜苔,我们摘什么呢?妈妈拉着我走到一棵蒜苗前,对我说:你看看蒜苗的叶子中间是什么?我看了看,只见蒜苗中间有一条细长的叶子,直直的长在蒜苗叶的中间。咦?不对,我再仔细一看,这个细长的像筷子一样的叶子不就是蒜苔吗?哦!原来它藏在这里呀!这下我总算知道了,原来蒜苔是长在蒜苗的叶子里面呀!
开始摘蒜苗了。我拉着蒜苔露出来的小尾巴,用力一拽,只听啪的一声,蒜苔被我拽成了两截,我看着手里的半根蒜苔,不知道怎么办才好。姥爷笑着走过来说:来,我教你!,姥爷边说边做:你要从蒜苗第三、四节的叶子的位置,用指甲使劲掐一下,当你听到咔嚓一声,就是截断了里面的蒜苔,然后你轻轻拉着蒜苔的小尾巴,慢慢的就可以把蒜苔拉出来了,来!你试试!我按照姥爷说的方法试了一下,果然成功了!我高兴极了,于是全家人开始动手摘蒜苔。
不一会儿的功夫,藏在蒜苗里的蒜苔都被我们摘了出来,看着地上摆满了我们亲手摘的蒜苔,我的心里高兴极了。
晚上,妈妈给我们做了蒜苔炒肉丝,我吃了好大一盘,亲手摘的蔬菜要比街上买的好吃的多呢!
蒜苔炒肉作文 篇21这几天,妈妈天天去店里,中午还要抽时间回来给我做饭,不想让妈妈这么辛苦,我就决定自己尝试着做饭。
打定主意后,我就开始动手做蒜苔炒鸡蛋了,第一次由于没空好火候炒糊了,于是我上网查了资料,重整旗鼓再做一遍。首先打开冰箱拿出三个"笨鸡蛋"和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着把蒜苔上的"小帽子"和"尾巴"都掐了,然后把蒜苔放进水里泡一会儿,拿出来放在案板上切成差不多一厘米段。随后打开碗柜,拿出一个碗,把"笨鸡蛋"打进碗里。在打第一个的时候用力过大把鸡蛋壳捏碎了;到第二个时用力过小壳没打开;到第三个时完美地打到了碗里。三个鸡蛋都已打进碗里,下一步用筷子充分搅拌均匀。再把切好的蒜苔倒进鸡蛋里,再次搅匀。该炒了,我此时的心情无比的激动。一切准备就绪,把火打开,我把适量的油倒进锅里,等油热了,把搅好的鸡蛋和蒜苔倒进锅里,等它们融合在一起,还没完全凝固的时候放了一勺盐,继续翻炒,我一步一步地按照着资料上的步骤做。等鸡蛋完全凝固,蒜苔已经变成了深绿色,我感觉它们已经熟了。为了证明自己的猜测,我就用筷子夹了一根尝了尝,味道不错。最后的工序——出锅,我的作品完成了,我无比的开心。我把菜端到了桌子上,津津有味地吃起来。
通过这次做饭,我明白了无论多么难的事只要用心去做都能克服。平时妈妈工作太累了、太辛苦,以后我要多帮妈妈做家务。
蒜苔炒肉作文 篇22“只有付出才会有收获。”今天,我终于亲身体验到这句话的含义了。
这天,我怀着好奇的心情来到蒜地准备滴蒜苔。徐徐的微风中,柳树穿着翠绿的裙子与风共舞,喇叭花举起粉红的喇叭为它们伴奏,就连白云也被柳树的舞蹈迷住了,停下了它匆匆的脚步。我背上蒜兜儿,拿着蒜钩,戴上手套和帽子,全副武装向着蒜苔进发。
蒜地中,一根根蒜苔如一个个害羞的少女,骄羞,美丽,惹人喜爱。有的蒜苔刚刚探出头来,悄悄地看着周围新奇的景象;有的已显露出它挺拔的身姿,傲立于蒜地之中;有的如老爷爷一样弯着腰我先将蒜钩用力地插入蒜茎,再用另一只手拽着蒜苔的花茎,用力一拽,一根水灵灵的蒜苔就出来了。蒜苔的底部有着几滴小水珠,这晶莹透亮的小水珠将蒜苔的花茎衬得更绿了。
我将蒜苔放入蒜兜中,继续滴蒜苔。可是因为手套的原因,我总抓不住蒜苔,头上的帽子还总遮挡视线,父母都走老远了,我却还在地头!我气愤地将我那齐全的“装备”丢弃,直接用手将蒜苔硬生生地拽出来。一根,二根,三根我的蒜兜装了很多蒜苔,沉甸甸的蒜苔压得我直不起腰。但是,太阳公公似乎有意要加大滴蒜苔的难度,直接将柔和的太阳光变成了火辣辣的“毒太阳”。
豆大的汗珠从我额头滑落,我连站都站不直。我将蒜兜拿下,直接坐在蒜地里。我望着一望无际的蒜地,心里顿时有一股想回家的欲望。可望着父母那疲备的背影,我下定决心一定要帮父母把蒜苔滴完,这样父母就能少累点了。我心里虽然这样想着,但身体却开始违抗我,我连站都站不起来,这可真如俗话所说“心有余而力不足”。挣扎之下,我终于再次迈进蒜地,我要和父母一起把蒜苔滴完!
回到家里,我帮父母将蒜苔理好、捆好,当拿着卖蒜苔的钱时,我心里油然而生一股自豪感!
蒜苔炒肉作文 篇23这几天,妈妈很难受,没人给我做饭,于是,我就想给妈妈做一道菜,让妈妈高兴高兴。做什么菜呢?我苦思冥想了老长时间。突然一拍脑袋,有了,就做蒜苔炒鸡蛋吧,这个菜妈妈最爱吃,说不定妈妈今天看见它,能多吃点饭,就不会那么难受了。
打定主意后,我开始动手做饭了。首先打开冰箱拿出三个鸡蛋和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着开始动手把蒜苔上的“小帽子”和“尾巴”都掐了,又把整理好的蒜苔泡了一会儿,用了洗了洗,拿出来放在案板上,把它切成小蒜苔丁——大约一厘米左右长。随后打开橱柜,拿出一个干净的碗,把鸡蛋打进去。在打第一个鸡蛋的时候,由于用力过大,鸡蛋皮都被我捏碎了;到第二个的时候手又由于用的力太小了,皮都没打开;轮到第三个的时候总算“完美”地打入碗中,妈妈还直夸我打得比前两个都棒。三个鸡蛋都已打进碗里,下一步该用筷子把鸡蛋搅均匀。等把鸡蛋搅匀后,我把事先切好的蒜苔丁倒进鸡蛋里,再次搅匀。一切准备就绪后,我又把锅刷好,放在炉子上,把火打开,锅里的水珠好像在在跳舞,一会儿,水珠消失了。我把适量的油倒进锅里,等油热了,把事先搅好的蒜苔和鸡蛋液倒入锅中,等它们融合在一起,还没完全凝固的时候,我加入了一小勺盐,继续翻炒,等鸡蛋完全凝固,蒜苔已经变成深绿色,我觉得它们已经熟了。为了证明自己的猜测,我就用筷子夹了一根尝了尝,味道还行。最后的工序——出锅,我把盘子放在灶台上,把锅里的菜装到盘子里,我的作品完成了。我把菜端到桌子上,对妈妈说,快尝尝。妈妈夹了一块,竖起大拇指说,真好吃,我家麒硕长本领了。我听了妈妈的表扬,非常开心。
通过这次做菜,我明白了,妈妈下班回来还要做饭,妈妈太累了、太辛苦,以后我要多帮帮妈妈做家务。
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